江致远放下茶杯,沉吟片刻,说道:“何总,恕我直言,现在电商冲击巨大,传统的零售模式已经很难适应市场需求了。”
“是啊,我也知道这一点,”何嘉豪叹了口气,“可是转型谈何容易?我们商城这么多年都是做线下零售的,一下子要转型,我也不知道该从何入手。”
佣人这时过来询问晚餐的安排。
“老何,今天你亲自下厨露一手?”江致远打趣道,试图缓和气氛。
何嘉豪摆摆手,笑道:“我哪会做饭啊,都是从饭店订的。不过今天为了款待江先生,我特意订了最好的菜品,希望江先生不要嫌弃。”说完,他转头吩咐佣人,“去催一下,让他们尽快送过来。”
佣人领命而去,何嘉豪再次转向江致远,眼神中带着一丝期待:“江先生,您觉得我这个商城应该怎么转型才能在激烈的市场竞争中生存下去?”
江致远微微一笑,目光扫过客厅里奢华的摆设,缓缓说道:“何总,如果我是消费者……”
江致远顿了顿,环视了一圈富丽堂皇的客厅,缓缓说道:“如果我是消费者,我更在意的是体验感。何总,您想想,现在电商平台什么都有,价格还比实体店便宜,消费者为什么还要来实体店购物?”
何嘉豪眉头紧锁,陷入沉思。
江致远继续说道:“所以,实体店的优势在于服务,在于能够提供电商平台无法提供的体验。与其在价格上与电商竞争,不如另辟蹊径,砍掉笨重的零售业务,向服务方向转型。”
“服务?”何嘉豪喃喃自语,似乎抓住了什么,却又有些不确定。
“没错,服务。”江致远肯定地点了点头,“比如,可以将商城改造成一个集休闲、娱乐、购物于一体的体验中心,提供个性化的服务,打造独特的消费场景,让消费者在享受服务的同时进行消费。”
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他略作停顿,观察着何嘉豪的反应,然后接着说道:“比如,可以引进一些高端品牌,提供私人定制服务;可以开设一些体验式店铺,让消费者亲身体验产品的魅力;还可以举办一些主题活动,吸引客流……”
何嘉豪听着江致远侃侃而谈,眼神逐渐明亮起来,仿佛看到了一丝曙光。
他频频点头,不时插话询问一些细节问题,江致远都一一耐心解答。
就在这时,门铃响了,佣人开门后,聚仙楼的配送员提着几个保温箱走了进来。
“菜来了!”何嘉豪起身招呼道,“江先生,冯小姐,我们先吃饭,边吃边聊。”
丰盛的菜肴摆满了餐桌,色香味俱全,令人垂涎欲滴。
何嘉豪举起酒杯,说道:“江先生,冯小姐,感谢二位赏光,我先敬你们一杯!”
三人碰杯,一饮而尽。
席间,何嘉豪不停地向江致远请教商城转型的问题,江致远也毫无保留地分享自己的想法和建议。
冯诗雅则在一旁静静地听着,偶尔插几句话,气氛融洽而热烈。
吃到一半,何嘉豪突然放下筷子,眉头紧锁,似乎在思考着什么。
他起身说道:“江先生,冯小姐,你们慢用,我去书房处理点事情,失陪一下。”说完,便匆匆离开了餐厅。