“这个主意好,大家都围着锅坐,热乎,还能唠唠嗑!”张为民笑着表示同意。
“我们先给大家伙儿盛菜,一人一个馒头,不够再填。蒜泥在那边盆里,大家自己盛。”汪秀云拿着铲子,大声对众人说道。
在张为民的带领下,大家都自觉排队,等着汪秀云给他们分菜。
汪秀云负责盛菜,富锦华则站在母亲身旁,给大家发馒头。
这会儿,富锦华和弟弟们都饿了,但都忍着,连年级最小的富俊凯都没嚷着要吃东西。
倒是张为民发现了,说道:“秀云,你先给孩子们盛完菜,再给我们盛。孩子们都小,可不能饿着!”
汪秀云看了几个孩子一眼,对女儿说:“小华,你盛点菜,带弟弟们到一边吃。”
“我不去,叫小阳去吧,我帮你发馒头,妈!”富锦华早就饿透了,但她不忍心留母亲一个人在这儿。
“去吧,小华,爸给大家发馒头,你带弟弟们去吃饭!”富文兴知道女儿心疼母亲,他也不忍妻子太辛苦。
富锦华想了想,答应了,用从家里带来的小盆盛了菜,又捡了几个馒头,带着弟弟们进了帐篷。
众人领完菜和馒头后,都坐在地上,准备享受这一顿丰盛的午餐。
张为民先夹起一筷子酸菜,酸爽脆嫩的口感让他欲罢不能。酸菜在炖煮过程中充分吸收了猪肉的油脂和汤汁的鲜美,吃起来既有酸菜本身的酸味,又有肉香和汤香,层次丰富。他又吃了一块五花肉,入口即化,肥而不腻,每一口都充满肉的醇厚香味。
“嫂子,你这厨艺太好了!这杀猪菜做的太好吃了,特别是这血肠!”孟志超边吃边夸赞汪秀云,说话的时候都没住嘴。
他说话的时候,张为民也吃了块血肠,汪秀云灌的血肠如豆腐般嫩滑,他轻轻一咬,鲜美的汁水在口中爆开,带着淡淡的猪血香味和调料的香气。
“秀云,你这血肠做的真不错!我家你嫂子也做血肠,但和你做的比起来差老了。有没有啥窍门?我回去告诉她!”张为民咽下口中的食物,问道。