下午放学，晓阳刚进院门，就看见院门口停着两辆小推车，车上都堆着绿油油的白菜。王婶的丈夫李叔正弯腰搬白菜，张姐的丈夫赵叔也在帮忙，陈建军从地里回来，正和他们一起往菜窖里运。

“晓阳回来啦！”李叔看见他，笑着招手，“快来搭把手，把这棵小的抱进窖里。”

晓阳赶紧放下书包，跑过去抱起一棵白菜——白菜叶子上还带着霜，凉丝丝的，却透着新鲜。“李叔，您家的白菜真好看，绿油油的。”

“这是‘青帮白心’，炖着吃最香，”李叔说，“等会儿给你家留几棵，让你妈给你炖白菜豆腐。”

张姐也在旁边择白菜叶子——外层有点蔫的叶子要择掉，才能存得久。“晓阳，过来学择菜，你看，这样把黄叶子、破叶子择掉，剩下的芯儿才能放得住。”

晓阳蹲在张姐旁边，学着她的样子择菜：“张姐，为啥要把好叶子也择掉一点啊？”

“好叶子留太多，窖里潮，容易烂，”张姐耐心地教他，“留个三四层就行，既能保护菜心，又不容易坏。”

柱子也跟着来帮忙，他抱着一棵小白菜，跟晓阳比：“晓阳哥，你看我抱的这棵，比你的大！”

“才不是，我的更大！”晓阳不服气，两人抱着白菜比大小，惹得大家都笑了。

林晚秋烧了热水，泡了红糖姜茶，给大家端过来：“快喝点热的，暖暖身子。这天儿冷，别冻着了。”

李叔接过搪瓷缸，喝了一口：“暖和！晚秋你这姜茶熬得好，不辣嗓子。”