路老爷子跟着会计他们参观了一圈上河大队,亲眼看到田里庄稼的长势,还有养殖场的动物们的养殖。
更加坚定了他们几个老家伙之前在京市商定的事情,他这次回去就要跟大家商量,鼓励全国的生产队积极搞养殖和种植。
下午分肉的时候,晒谷场早就挤满了人。
男女老少围着临时搭起的木案子,案子上摊着刚处理好的猪肉。
红白相间的肉膘泛着油光,引得围观的人眼睛都看直了。
负责分肉的是沈卫国、会计和大队里面的杀猪匠。
木案子上还摆着个陶罐,里面装着揉好的纸团,每个纸团上都写着数字。
这是抓阄的号,按号领肉,肥瘦搭配,谁也挑不出理。
唯独于淼淼站在案子最前头,她不用等抓阄,这是大家商量好一致决定的。
她刚站定,沈卫国就从案子最里头拎出一块方方正正的肉来,用草绳串着递过去:
“于丫头,这是之前说好的每次杀猪你自己的八斤猪肉。
除了这个你还要参与大队集体的分肉,有一斤的量,你看看你要哪部分?”
那是大队按人头分的,于淼淼一斤,其他社员都是半斤。
于淼淼指着案子角落一块纯瘦肉:“叔,我要这块瘦的?”
沈卫国闻言愣了一下,又抬头瞅着于淼淼:“于丫头,你咋要瘦的?
这肥肉多香啊,炖菜、炼油都行。
瘦肉柴得很,炒着吃也得费油。
你是不是不好意思?没事,这肉是你该得的,要肥的没人会说啥的。”
他以为于淼淼手里推着一大坨五花肉,不好意思再要肥肉了。
周围的人也跟着劝,桂花婶嗓门亮:“于知青,听你队长叔的,肥肉好!
我们就爱吃肥的,一口下去就流油,香得很!”
于淼淼忍不住笑了,晃了晃手里刚拿到的五花肉:“叔,桂花婶,我真不是不好意思。
你看我这八斤五花肉,膘够厚了吧!
我就想要点瘦肉我想回去炒青椒肉丝,我自留地里面的青椒现在长的正好呢。”
沈卫国盯着她手里的五花肉看了半天。