毕竟，甘蔗与甜菜的种植面积就那么点儿，根本不可能在今年榨糖来售卖。

想要吃糖，就只能等明年了。

提前品尝到这些糖味道的人不由心生懊恼：这还不如等到明年红糖白糖正式开始售卖之后再尝到味道呢，至少到时候吃完了就能直接买。

如今可好，吃完了想买都买不到。

于是乎，原本没有多少人关注的甜菜与甘蔗的种植就变得格外引人注目起来。

好些人还想要立刻找到孙太仓购买甘蔗回去种，但等知道甘蔗并不适合种在咸阳之后，一群人这才放弃了这个打算。

孙太仓见状，主动与他们推销起了甜菜。

毕竟按照谷丰侯的说法，甜菜的出糖率比甘蔗都要高，如果是因为喜欢吃糖的话，种甜菜与种甘蔗也没有太大区别。

如果有人愿意种甜菜，孙太仓也能少一个麻烦——

不是甜菜有什么不好，而是因为甜菜与土豆有着同样的毛病，不能在同一块地里面连种。

在这种情况下，将甜菜交给其他人种本就势在必行。

孙太仓找了许多百姓，试图说服他们种植甜菜，倒也不是有人拒绝，只是……

百姓比起甜菜，更愿意种植粮食。

只有在保证了一家的口粮与税收之后，他们才会在多余的地上种植甜菜。