取鸡蛋、分隔蛋黄蛋清、打蛋、加筛过细面粉，一步一步林凤仙做的很详细，一边做还一边同他们解释了，之后，她便将做好的鸡蛋液倒入模具里，然后打开了旁边一个铁柜子。

第313章 传授手艺（二）

她将这些鸡蛋液放在里面，然后点燃了底下的炭盆。

若是以后这铺子里面的生意好了，那每天都不知道要做多少蛋糕呢，若是还像以往那样用铁锅做，未免太慢了，还是定做一个铁柜子好一点。

“这个我管它叫做烤箱，等会火一点燃，它外面会很烫，你们千万要小心，不要烫到了。”林凤仙其实是想要在这烤箱周围包一层木料，防止烫伤，但现在还没来得及做。

这一点，大家还是知道的，都会不自觉的远离这个烤箱。

“好了，这蛋糕我们就算完成一半了，小心看着火，等它烤熟就成了。”林凤仙一边说，一边收拾了一下灶台跟案板。

“这就可以了？”米氏看完了林凤仙做动作的所有过程，好像是看懂了，又好像是不太懂。

“这就可以了，不过毕竟点了炭盆，容易发生火灾，以后若是做蛋糕的话，还是要在这里守着，以防发生意外。”林凤仙提醒道。

“那肯定的。”一旁的林老太也连忙点头。

“不过眼下我们铺子还没开业，应该没什么问题，我们可以先出去了，等会一炷香再过来。”林凤仙说道。

众人便先跟着林凤仙出去了，不过毕竟是点了火，大家还是有些担心的，林老太也时不时的起身进去看一两眼，大毛二毛两人更是跑得勤，尤其是等蛋糕烤得差不多的时候，那香味就透过烤箱直往外窜。

林凤仙一边跟林老太两人说话，他们就时不时的跑过来，问林凤仙，“姑姑、姑姑，这蛋糕好了没啊？”

“还要一会儿。”林凤仙回答他们。

“还要多久啊？”两人都有些馋了。

“你们站那里数数吧，从一数到一千也就差不多了。”林凤仙说道。

这两个家伙还真的站那里数了起来。

林凤仙继续跟林老太聊天，林老太问道：“你这铺子的招牌你想好了没有？”

“想好了，就叫双木茶楼。”林凤仙答道，她起得名字就是这样的简单。

“双木茶馆？”林老太虽然不识字，但是双木林她还是知道的，便道：“叫这名字，姑爷那边会不会有意见？”