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林志康讪讪一笑:“好的,咱们先吃饭,吃完饭再谈公事。”

第74章 红糖枣糕 (二更)里面有红枣的颗粒,……

厨房里。

加入黄油块, 周柠拿夹子用黄油擦了一遍锅底,等待黄油全部融化开来,转为中火, 腌制的牛排放入锅底,一阵滋滋冒油的声儿。

闻见香味, 她给牛排翻了一个面, 黄油炙烤着柔嫩的肉质, 厨房里弥漫起牛肉油脂的芬芳。

法国人的口味似乎喜欢吃嫩一点都牛排,周柠加了洋葱,迷迭草, 立即关火。

胭脂色的萝卜,雕刻成芙蓉花摆盘,牛排上放着两簇迷迭草,最后淋上她亲手调制的黑胡椒酱汁儿。

打开面板。

【系统消息:恭喜宿主自主学习新的菜品,黑胡椒牛排!评级58分,距下阶段“触类旁通”进度,还剩68,请继续为店铺食单扩充而努力!】

“58分?”周柠有点吃惊,这可真是低到新高度, 她自我安慰:“第一次做牛排,火候不够, 腌制的时间也没拿捏好,积累这些失败的经验, 下次才能做得更好。”

小孙把两份牛排端出去, 周柠跟他说:“一会儿我用鮸鱼的鱼头和鱼骨熬个汤,你要喝吗?”

助理小孙点着脑袋:“喝。”

周柠转过身去,把平底锅清洗干净, 擦拭掉水分,大火烧锅,倒油,放入鱼头和鱼骨,以及部分鱼肉,两面煎得金黄,加入提前煮沸的热水器,这样煮出来的鱼汤,颜色奶白奶白,特别好看。